비교적 최근에 론칭한 백종원 브랜드로 중화요리 주점 콘셉트라는데 홍콩반점과 겹치지 않게 짜장면, 짬뽕 같은 식사 메뉴는 없이 요리 위주로 구성되어있다.
꿔바로우랑 짬뽕탕을 시켜봤는데, 꿔바로우가 생각보다 쫀득하고 맛있었고 짬뽕탕은 기름 많고 불맛 나는 중화풍 해물탕 같은 느낌이라 흔히 생각하는 짬뽕과는 전혀 다른 맛이었다.
나쁘지는 않았지만 그렇게 맛있지도 않은.. 뭔가 하나 빠진듯한 맛이었다. 국물 요리 특성상 매장에서 바로 끓여 나왔으면 좀 더 나았을지도?
아무튼 술안주로는 딱이어서 만족스럽게 먹었고, 일주일 뒤에 또 시켜 먹었다.
두 번째에는 일단 검증을 마친 꿔바로우와 매콤한 볶음이 먹고 싶어서 매운우삼겹건두부볶음을 골랐다.
꿔바로우는 여전히 맛있었고, 건두부볶음은 우삼겹이 들어가서 혹시 고기 잡내가 나거나 너무 기름이 많지 않을까 걱정했는데 다행히 전혀 냄새 안 나고 기름도 별로 없었고 무엇보다 양념이 맛있었다.
익숙하고 뻔한 맛인데 맛있는.. 딱 백종원 요리스러운 그런 맛이다.
다만 두 번째 날은 치타 배달인데도 쿠팡이츠에서 배달이 늦어져서 1시간 만에 오는 바람에 음식이 식고 마른 상태로 와서 좀 그랬는데, 그래도 맛있었으니 제시간에 왔으면 더 맛있을 것 같아 아쉬웠다.
맛도 맛이지만 가격이 거의 다 1만원 안팎으로 중국요리치고는 저렴하고 양도 가격에 맞게 적당해서 이것저것 시켜서 같이 먹기에 좋아 보였다.
배달보다는 매장에서 요리 여러 가지 시켜서 술안주 하기 딱 좋을 것 같아서 조만간 자리 만들어서 갈 생각이다.
