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food

바스버거 성수점 배달

더블베이컨치즈버거 + 구운양파 추가 (8,700원)
생각보다 크기는 아담하다.
추가한 구운양파를 제외하면 베이컨, 치즈, 패티의 풀 따윈 없는 구성.

 

수제버거 전문점으로 꽤 평이 좋길래 처음 배달로 먹어봤다.

더블베이컨치즈버거에 구운 양파 추가가 무료길래 추가했는데 거의 티도 안 나게 조금 올려준다.

첫인상은 생각보다 사이즈가 작다는 거였고, 수제버거들이 보통 그렇듯 빵은 폭신폭신한 것이 맛있었다.

버거는 이름 그대로 더블 패티에 치즈, 베이컨 구성으로 고기 패티의 풍미와 치즈, 베이컨의 짭짤하고 진한 맛을 기대했지만 실제 맛은 놀랄 만큼 매우 '담백'했다.

어떻게 저 구성물들로 이렇게 '건강한 맛'이 나는지 신기할 정도로 내 입맛에는 너무 맛이 약했다.

그리고 패티가 육즙이 거의 없고 단단한 식감이어서 수제버거에서 기대하는 패티의 신선한 느낌이 거의 없었다.(불맛도 전혀 안 남)

짜지 않고 담백한 수제버거를 원한다면 나쁘지 않을 수도 있겠지만 진하고 강한 풍미의 버거를 원한다면 차라리 와퍼를 선택하는 게 더 나을 것 같다.