탄탄면 썸네일형 리스트형 성수동 크리스탈 드래곤 성수낙낙 지하에 위치한 홍콩 음식점으로 우육탕면, 탄탄면, 딤섬 등을 판다. 점심시간에 가서 우육탕면과 탄탄면 중 고민하다 탄탄면을 먹었는데 탄탄면의 중대사항인 다진 돼지고기 고명이 거의 없었다.(땅콩만 잔뜩) 그래서인지 국물이 풍미가 없어 영 밍밍하고 가격 대비 만족도가 별로였다. 성수동 점심 근황 최근 두 달여간 회사에서의 점심 모음으로 처음 가본 곳은 제외(별도 포스팅)한 이미 가본 곳들이다. 나의 땡비어 베스트 메뉴. 토마토소스의 개운함과 칼칼한 매운맛, 불맛 입힌 버섯들의 조화가 익숙한 듯하면서도 다른 곳에선 찾아볼 수 없는 맛이다. 해장용으로도 최고. 진한 크림소스에 베이컨이 푸짐하게 들어있는 까르보나라 역시 땡비어 인기 메뉴다. 원래 갈 계획이던 곳이 만석이라 대타로 일일향을 가게 된 거였지만 깔끔한 국물 맛이 꽤 괜찮은 짬뽕이다. 코로나 때문에 거의 일 년을 재택근무하느라 정말 오랜만에 먹으러 간 김뚜껑 부대찌개. 다른 부대찌개 체인점들보다 햄 종류도 적고 비주얼은 평범해 보이지만 맛은 역시 성수동 부대찌개 원탑이다. 맛뿐 아니라 비교적 저렴한 가격에 푸짐한 양(밥, 라면 사리 추가 무.. 메이탄 종로점 종로점이지만 위치는 서대문역 근처다. 총괄 셰프도 꽤 유명한 중국요리명장이라고 하고 고급 중식 프랜차이즈 컨셉을 하고 있지만 가격은 또 그렇게 비싸진 않다.(짜장 7천 원, 짬뽕 9천 원 선) 일단 아쉬웠던 것이 짬뽕의 경우 해물짬뽕부터 차돌짬뽕, 알짬뽕 등 다양한데 짜장은 기본 짜장과 볶음짜장 두 가지뿐으로 간짜장이 없었다. 그래서 할 수 없이 기본 짜장을 먹었는데, 꽤 맛있긴 했지만 '간짜장 잘하는 집 찾기 프로젝트'는 또 실패하고 말았다. 또 하나는 원래 짬뽕을 먹어보려 했으나 벽에 붙어있는 탄탄면 사진을 보고 맛있어 보여서 탄탄면을 주문했는데, 메뉴판에는 없는 것으로 봐서 아마 신메뉴 거나 일시적인 메뉴인 모양이다. 취향에 따라 넣어 먹도록 고수랑 고추가 따로 나오고 기본 재료로는 표고, 양송이,.. 성수동 달아래면 지난번 방문 이후로 안 가려고 했는데 사무실 내고구마님께서 가고 싶다고 해서 약 3달 만에 가게 됐다. 여름 계절 메뉴인지 전엔 없던 와사비 냉라면이 새로 생겼다. 난 탄탄면으로 주문하고 냉라면은 한 젓가락 얻어먹었는데 그냥 냉모밀 맛이다. 냉모밀에 면만 소바 대신 라면용 생면을 넣은 건데 차가운 국물에 어울리는 면이 아니라 식감이 소바보단 못하다. 그리고 무엇보다 국물이 많이 짰음. 탄탄면은 원래도 양이 적었는데 지난번 먹었을 때보다 국물까지 더 적어진 것 같았다. 그나마 밥이 무료로 제공돼서 밥 말아먹는 걸로 모자란 양을 채우는 곳인데 이날은 밥도 다 떨어지고 없었다. 밥 나오는데 시간 걸린다고 해서 그냥 나옴. 전에는 선택의 폭이 좁았지만 지금은 이걸 8,000원 주고 먹을 바에야 근처에 생긴 시타.. 성수동 달아래면 음식은 상당히 빠르게 나오는데 국물이 막 끓인것처럼 뜨겁게 나오진 않는다.한국식으로 재해석한 탄탄면이라는데 맛은 무난하고 매운맛은 아주 약한 수준.개인적으론 이것보다 최소 2~3배는 더 얼큰하게 해야 좋을 듯.8천원이란 가격에 비해 양이 적은데 면이 정말 얼마안된다.대신 밥을 무료로 퍼다 먹을 수 있게 제공하는데 식은밥이고 나처럼 밥말아먹는거 별로 안좋아하는 사람에겐 별로 매리트가 없다. 이전 1 다음
