경복궁역 근처의 한옥카페인데 커피가 맛있다고 해서 원두를 사러 갔다.
이것저것 향도 맡아보고 살펴보다 나무사이로 13주년 기념 커피라는 '날아올라'를 구입.
에티오피아 고유품종을 사용했다고 하고 가격은 200g에 1.6만 원으로 스타벅스 기본 원두들보다 약간 더 비싸다.
커피색이 밝은 갈색으로 약배전에서 중배전 사이쯤인 것 같고, 보이는 그대로 부드럽고 라이트한 맛이다.
사실 산미를 기대하고 고른 거였는데 산미가 있긴 하지만 강하진 않다.
좋게 보자면 밸런스가 좋은 맛이지만, 특별히 인상적이거나 개성 있는 맛은 아니다.
개인적으로 재구입할만한 매력은 못 느낌.
