주꾸미불고기

쭈꾸미 사령부 600g 1개, 350g 3개 준비.

대패 목살은 700g짜리 준비. 주꾸미와 고기 비율을 2:1 정도로 잡는 게 적절하다.

목살부터 볶아준다. 주꾸미 양념만으론 부족해서 간이 안 맞기 때문에 따로 양념을 해줘야함.

주꾸미 넣어줌.

완성

 

요즘 막내한테 너무 얻어먹기만 한 것 같아서 오랜만에 식구들에게 주꾸미불고기를 만들어줬다.

다 건져 먹고 남은 양념에 밥 볶아 먹는 것도 별미.