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food

성수동 홍화돈

기본 세팅.
불 들어옴.
뼈구이
살이 꽤 붙었다.
맛있어서 추가함.
삼겹살, 목살
칼집이 들어가 있다.

 

뚝섬역 출구 앞이라 접근성도 좋고 고기도 맛있어서 낮엔 점심 먹으러 온 직장인들로 저녁엔 고기에 한잔 하러 온 사람들로 늘 붐비는 집이다.

삼겹살, 목살 등 일반 생고기도 괜찮지만 보통 돼지고깃집에서 잘 취급하지 않는 뼈구이가 여기 별미다.

초벌 해서 나오는데 매콤 달콤한 양념과 불향의 조화가 좋고 1인분 500g에 1.7만 원으로 뼈 무게 감안해도 가성비가 좋다.