얼마전에 새로 오픈한 셰프의 국수전 한양대점.
밥먹으러 나와서 딱히 먹을걸 정하지 못한상태라 한번 방문해보았다.
처음가보는집이라 약간의 고민끝에 대한돈부리와 비빔국수를 선택.(가장무난한 밥하나 면하나)
우선 대한돈부리..
양념된 밥위에 이런저런 전들이 깔려나오는건데 용기도 그렇고 깔끔하게 나온다.
문제는 위에깔린 전인데.. 도대체 언제 튀긴지 알 수 없이 눅눅하고 맛없다.
특히 꼬치는 몇번을 튀긴건지 완전 딱딱하고 말라비틀어진 상태.
그리고 결정타는 동그랑땡.. 한입 먹어보니 쉬었다. 날씨도 더운데 쉬기 쉬운 전들을 어떻게 관리를 하길래 이모양인지.
전들 상태가 이러니 밥맛 딱 떨어지는건 당연.
다음은 비빔국수.
처음 주문할때 매운맛 순한맛중에 고르란다. 당연히 매운맛으로 주문.
역시나 겉모양은 깔끔한게 그럴듯하다.
그런데 매운맛이라더니 하나도 전혀 네버 안맵다.. 이게 매운맛이면 순한맛은 고추장대신 케챂뿌려 나오나?
참으로 밋밋한맛이다. 그리고 양도 적다.
심심하고 자극적이지않은 맛이 웰빙이라고 우긴다면 할말 없지만 내가 아는 비빔국수는 이런맛이 아니다.
고기를 위안삼아 그냥저냥 먹긴했지만 6천원 주고 또 사먹으라면 안사먹는다.
나오기전에 원두커피 기계가 있길래 억울한 마음에 조금이라도 본전을 찾고자 커피한잔을 뽑았는데 이건 뭐.. 얼마나 연한지 커피가 아니고 그냥 물이다. 커피가 그렇게 아까우면 차라리 원두기계 놓질말던지.
계산하면서 종업원한테 동그랑땡이 쉬었더라고 얘길 하니 종업원 왈 '아.. 그래요?' 그리고 끝이다.
그래서 뭐 어쩌겠다는건지 아니면 죄송하다고 하던지.. 그저 어이가 없을뿐.
처음이자 마지막 방문이다.
